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Massimo ViscarelliAllevatore - Italia21-Dic-2019
REGISTRO ITALIANO FILIERA TUTELATA
Sistema informatico che raccoglie, aggrega e organizza i
dati registrati da allevamenti, macelli e laboratori di
sezionamento ai fini della identificazione e tracciabilità
della materia
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07-Feb-2020 M.Viscarellipagina 13 : L'allevamento deve:
• registrare nel RIFT entro i primi sette (7) giorni del mese successivo, il numero dei suini distolti dalla DOP, suddivisi per "lettera-
mese"